Valentijnsmenu

♥ Valentijnsmenu 2024 ♥

4-gangendiner €59,50

Amuse Bouche

Huîtres à la vinaigrette de Cupidon 
Baguette du chef servie avec du beurre salé

Entrée

Mousse de foie gras à la gelée de betteraves et à la rose

Entremets

Cabillaud d’hiver avec son tartare de coquilles St Jacques et son caviar au safran

Plat principal

Filet de bœuf avec son pavé de pommes de terre et méli-mélo de champignons
Jus de veau à la truffe noire

Dessert

Gâteau d’amour – un mariage de chocolat noir de noisettes et de framboises

Bijpassende wijnen

€8,50 per glas

Eventuele dieetwensen en allergieën? Vermeldt dit bij de reservering. 
Wij zorgen voor een passend vervangend gerecht!